Familie und Team

1991 - 1995: Lehre zum Großhandelskaufmann.

1996- 2002: Saison in Lech, Saalbach, London. Eine der prägendsten Stationen war das „Steirereck“ in Wien, da er in diesem 4-Hauben Restaurant das Handwerk des perfekten Services kennenlernte.

2002: Beginn als Kellner im Empire St. Martin.

2004 - 2008: Betriebsleiter im Empire St. Martin unter Stefan Süß.

2010: Übernahme des Gasthauses Wundsam.

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1964 - 67: Ausbildung als Kellner im elterlichen Betrieb, danach acht Jahre Saison in Kitzbühel, Zürs, Stuben und Davos.

1975: Übernahme des Gasthauses.

Arthur ist ein Wirt mit Leib und Seele, zu dem die Gäste aus weiter Ferne anreisen.

Katharina Wundsam

1974 - 2003: Volksschullehrerin in Neustift.

Während ihrer Tätigkeit in der Schule wirkte sie immer im Gasthaus Wundsam entscheidend mit und ist das Rückgrad des Hauses.

Service-Teamleiterin, rechte Hand des Chefs und verantwortlich für Hochzeiten. Stets gut gelaunt, ein Lachen im Gesicht und lösungsorientiert. Karin greift auf einen großen Erfahrungsschatz zurück, ihr Motto lautet “geht nicht, gibt's nicht”.

Traudi macht den besten Milchschaum im Haus und hält mit ihrer Energie und guten Laune unsere Gäste im Restaurant und am Stammtisch in Schwung. Schwungvoll gestaltet sich auch Traudis Freizeit, als Sportskanone ist sie selbst nach einer 60 Kilometer Radtour noch bestens gelaunt.

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Mitarbeiter in der Küche mit einem Faible für süße Köstlichkeiten und Frühlingsrollen. Immer gut gelaunt, hilfsbereit und am besten Weg, einmal Küchenchef zu werden.

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Küchenchefin und Kräuterfee. Herrscherin über unseren Kräutergarten, vierfache Mama, dreifache Oma und begeisterte Hühnerzüchterin. Berta ist ein begnadeter Familienmensch und auch die gute Seele des Hauses.

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