Unsere Schmankerlwochen

Steakwochen 1.0

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Spinat schmeckt am besten, wenn man ihn direkt vor dem Verzehr durch ein saftiges Steak ersetzt.

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Fischwochen

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Arthurs Spezialtage

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Bärlauch

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I Love Bärlauch ...

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Spargel

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Spargel in all seiner Vielfalt auf unsere ganz eigene Weise zubereitet.

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Mühlviertler Wochen & Leibspeisen

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Wir verwöhnen Euch mit regionalen Schmankerln, wie Blunz'n, Raunasalat, Mühlviertler Biogulasch, Bauernspieß, uvm.

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Steakwochen 2.0

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Spinat schmeckt am besten, wenn man ihn direkt vor dem Verzehr durch ein saftiges Steak ersetzt.

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Wildwochen

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Es erwartet euch Rehrücken, feine Fasanenbrust, Hase, Hirschragout oder Rehrostbraten. Dazu empehlen wir ein Glas österreichischen Wein oder ein frisch gezapftes Bier aus einer kleinen aber feinen Brauerei. So steht dem Wildschmaus nichts mehr im Wege.

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Gansltage

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Die besten Weine Österreichs werden mit den knusprigen Federvieh kombiniert. Ob Gansl, Ente oder Perlhuhn, jedes Gericht sollte man probiert haben.

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Weihnachtskarte

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