Jausenkarte

  • Saure Wurst
    Speckknacker, Zwiebel, Tomaten in Essig-Öl Marinade
  • Schinken-Käse-Toast
  • Spezial Toast
    mit Schinken-Käse-Zwiebeln-Tomaten
  • Mühlviertler Brettljause
    Schweinebraten, Speck, verschiedene Wurst- und Käsesorten, Paprika, Essiggurken, Ei und Butter
  • Schmankerlbrot
    Schweinebraten, Speck, verschiedene Wurst- und Käsesorten, Paprika, Essiggurken, Ei und Butter
  • Mühlviertler Wurstsalat 
    Leberkäse, Bergbaron, frischer Zwiebel, Essiggurken, Tomaten in Essig-Öl Marinade
  • Frankfurter Würstel oder Debreziner Würstel
    mit Senf, Kren
  • Vitalbrot
    mit Topfenkäse, frischer Zwiebel und Schnittlauch
  • Mühlviertler Speckbrot
    mit Karree-und Wurzelspeck, frischer Zwiebel, Kren